Коктейль "Клубничный Дайкири" / Strawberry Daiquiri

02.12.2011 21:53 | Автор: Vadim | |

Этот напиток был создан в городке Дайкири 1912 году в Гаване в " Флорида Бар " . Рассказывают, что у одного бармена кончился джин, и тогда он начал подавать вместо него местный ром. Чтобы его гостям понравился напиток, он смешал его с другими ингредиентами. С годами появилось множество вариантов приготовления этого коктейля. Изначально в состав коктейля входили: ром, сахар, сок лайма, лёд. Однако впоследствии появились вариации, с соками других фруктов и ягод.

Дайкири был любимым напитком Эрнеста Хемингуэя и Джона Кеннеди. Один из главных героев Хемингуэя употребляет такую фразу: «Сейчас я могу говорить только на языке ледяного дайкири».

Приготовление Коктейля "Клубничный Дайкири" : 100 мл светлого рома , 2 клубники ( ягоды клубники вымыть, обсушить, переложить в блендер и взбить в пюре. ), 1 ч. л. сахара , 1 ч. л. клубничного ликера и сок лайма или лимона. Д айкири . Есть много вариантов приготовления коктейля "Клубничный Дайкири". Допустим можно добавить в этот раствор взбитый в блендере лед и тогда получиться замороженный клубничный дайкири .

по материалам wikipedia.org и vinmarket.ru

Комментарии: