Особенности развития серой гнили клубники (земляники) ?>
Get Adobe Flash player

Социальные закладки

|

Случайный рецепт

Блокнот здоровья

Плодовые культуры


Имя пользователя




Голосование

Какой сорт Клубники Вам нравиться ?

(932 голосов)

Loading...

Последние комментарии

Просмотры материалов : 553708

Статистика




Спонсоры

Главная Немного истории Особенности развития серой гнили клубники (земляники)


Ягода клубники пораження серой гнильюСерая гниль — одна из наиболее распространенных и вредоносных болезней клубники (земляники садовой) в период вегетации растений и при хранении ягод. Она проявляется на листьях, бутонах, цветках, плодоножках, завязях и особенно часто на ягодах.
Сначала патоген развивается на поврежденных, отмерших соцветиях и плодоножках, на которых накапливается инфекционный материал, в дальнейшем — на других органах растений.

На листьях образуются крупные расплывчатые темно-серые загнивающие пятна, на которых формируется слабый серый налет, состоящий из органов спороношения патогена. Сильно пораженные листья отмирают. Пораженные плодоножки буреют и отмирают, что приводит к засыханию бутонов и завязей.
На ягодах признаки заболевания довольно изменчивы.

Куст клубнии (земляники) пораженный серой гнилью

Вначале образуются отдельные размягченные бурые пятна; ткань самой ягоды размягчается, становится дряблой и водянистой, теряет свой аромат, вкус и цвет. В дальнейшем пятна быстро разрастаются и пораженная ягода частично, а со временем и полностью, покрывается густым пушистым серым налетом. Инфекция передается от ягоды к ягоде, вследствие чего они обычно поражаются в большом количестве. В условиях повышенной влажности происходит загнивание ягод, в сухую погоду — мумификация.

Общий вид клубники (земляники), пораженных серой гнилью в период хранения

Серая гниль особенно опасна во время хранения ягод. Нередко свежесобранные ягоды при хранении в закрытом помещении могут быть охвачены болезнью за короткое время, особенно при повышенной влажности воздуха и высокой температуре.

Возбудителем серой гнили является гриб Botrytis cinerea Pers. (ботритис серый)гриб Botrytis cinerea Pers. (ботритис серый). Он развивается в конидиальной и склероциальной стадиях. Конидиальное спороношение проявляется в виде серого налета на пораженных ягодах и других частях растения. Споры гриба легко распространяются ветром и вызывают массовое развитие болезни. Истощение питательного субстрата, высокие или низкие температуры, засуха стимулируют образование на ягодах, листьях и других органах земляники склероциев. Они неправильной формы, черного цвета, 2–5 мм в диаметре. Склероции выполняют функцию сохранения патогена в неблагоприятных условиях.
Гриб B. cinerea поражает многие культурные и дикорастущие растения. В условиях Украины болезнь проявляется на томате, перце, баклажане, капусте, огурце, моркови, горохе, фасоли, подсолнечнике, рапсе, малине, смородине, винограде и других культурах. Гриб интенсивно развивается и на различных растительных остатках.

Динамика изменчивости симптомов серой гнили на ягодах клубники земляники садовой во время вегетационного периода

Динамика изменчивости симптомов серой гнили на ягодах клубники земляники садовой во время вегетационного периода.

Патоген сначала поселяется на участке отмершей ткани. Своими токсическими выделениями он отравляет соседние живые клетки, со временем проникает в них и использует содержание для своего питания. То есть, непосредственно для питания возбудитель заболевания использует убитые им самим ткани.
Серая гниль земляники особенно распространена при созревании ягод в условиях сырой и холодной погоды. Соприкосновение цветоносов и ягод с почвой, наличие гниющих остатков растений, гнилой соломы или опилок, больных ягод — все это увеличивает интенсивность развития заболевания. Сильнее поражаются ягоды, поврежденные механически, насекомыми и слизнями. Болезнь развивается интенсивнее на загущенных участках. Сильнее поражаются сорта земляники, у которых ягоды располагаются ближе к почве.
Спорообразование гриба происходит при высокой относительной влажности и широком температурном диапазоне.
В годы с повышенной влажностью потери урожая земляники садовой от серой гнили могут составлять иногда до 40–60%.

В зимний период возбудитель заболевания сохраняется в форме мицелия и склероциев на пораженных растительных остатках земляники. Резерваторами инфекционного материала могут быть и другие поражаемые B. сinerea растения.
Весной, в условиях высокой влажности, на перезимовавших склероциях образуется конидиальное спороношение. Оно играет важную роль в весеннем возобновлении болезни. В течение лета патоген образует много поколений конидий, при помощи которых он распространяется, вызывая повторные заражения растений.

Защитные мероприятия
Чтобы ограничить развитие серой гнили земляники садовой, необходимо проводить профилактические мероприятия, базирующиеся на агротехнологических приемах. В частности, она должна быть расположена на открытых, хорошо освещенных местах с почвой, легко пропускающей влагу и воздух. Не рекомендуется сажать землянику в междурядьях сада. При закладке плантаций используют менее поражаемые сорта с прочными, вертикально расположенными цветоносами, у которых ягоды не соприкасаются с почвой. Для укрытия последней используют пленку или мульчирующие материалы. Сажают землянику так, чтобы растения были хорошо освещены, не допуская их загущения и засоренности сорняками. Сбор спелых ягод надо проводить свое-временно. Обязательно удалять с участка пораженные плоды, являющиеся источниками инфекции.
Против серой гнили применяют также фунгициды и биопрепараты, которые включены в ежегодный «Перелік пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання в Україні». При этом следует строго придерживаться регламента их использования: срока, времени и кратности опрыскивания; нормы расхода; периода ожидания.
При сборе урожая больные ягоды следует сортировать и удалять. Хранят ягоды в чистых, хорошо проветриваемых помещениях.
Для снижения инфекционного потенциала после сбора урожая наземную часть растений скашивают и уничтожают.

М. Пиковский, к. б. н., Н. Кирик, д. б. н., НУБиП Украины
Фото М. Пиковского

Комментарии:

Добавить комментарий


3d BBC MAX Tapener Mod J Pascall TapenerMax Tapetool albion honey titanit Банан Гавана Десерты Доньяна Инсектицид Калифорния Кильчевание Клубника Клубничный Дайкири Королева Елизавета II Мороженое Продукты Рецепты Салаты Сладости Совка Фрукты и ягоды Черенки Япония автоматически агроволокно альбион альбоин апельсин арахис астма афродозиак базилик безвкусная бекон белокрылка билборд биопрепарат биостимулятор болезнь Альцгеймера ботритис серый бразильский орех бутылка весна вино виноград виноград. диабет виноградарство виноградники виноградников вода вручную вымачивание гастри­т гербицид гидропоника глюкоза горчица гребень грецкий орех гриб гряди грядки грялообразователь джейми оливер долгоносик дуги еда ежевика желудок замороженный клубничный дайкири защита здоровье зеленая земляника земляника садовая инвестиции инсектицид истощает италия итальянский кадастр каллус капельный кассета кассеты катаракта кедра клеенка клери клубника клубничное поле коктейль колит колорадский жук. корневая система корни крупные куколка кулинария лайм лечение лимон листовертка личинка ловушка лоза лонтрел лонтрел. клубника лопнет лоторея лутрасил мандарин мастер класс маточник мед мексиканцы мигрень миндаль моль морозы. агроволокно мульча мульчирование муха мышы несладкая обрезка описание оптом опыление органическая земляника орехи орешки оса осы память парк перец пленка плодожорки подвязка подготовка полив посадка почва почки применение прогресс производство земляники в европе профилактика размножение рак рассада растения реклама ремонтантная рецепт робот розетки ром саженцы салат салат. клубника сбор сверхранний урожай свойства клубники секс сексуальную активность серая гниль сердечное заболевание сильно рослый сливки слизистая собирать сок соль сорняки сорт стимулятор роста сучки сыр титанит тля торнфри укрывать укрывной материал уксус урожай усталость усы уход ученые фисташки фриго фунгицид фундук хоней цветоед чамора турусы черенок шаг щит эмигранты это интересно яблоки ягода ягоды язвенная болезнь