Клубника Земляника. Немного истории ?>
Get Adobe Flash player

Социальные закладки

|

Случайный рецепт

Блокнот здоровья

Плодовые культуры


Имя пользователя




Голосование

Какой сорт Клубники Вам нравиться ?

(935 голосов)

Loading...

Последние комментарии

Просмотры материалов : 564791

Статистика




Спонсоры

Главная Немного истории Клубника Земляника. Немного истории


Цветок клубникиМы привыкли называть клубникой крупную сочную садовую землянику. Хотя на самом деле это название носит единственный ботанический вид — клубника (земляника) мускатная.

Садовая земляника (клубника)

Тип растения: травянистое.

Декоративные и хозяйственные качества: плодово-ягодный.

Продолжительность жизни: многолетник.

Размеры: высота кустика — до 10 см.

Расположение: прямые или рассеянные солнечные лучи.

Влажность почвы: умеренно влажная.

Почва: плодородная, нейтральная, суглинистая.

Размножение: семенами, усами.

Время посадки: весна, осень.

Особенности ухода: посадки регулярно "поливают, особенно в засушливую погоду; после полива почву в рядах необходимо прорыхлить; сорняки удаляют.

Клубника — одна из самых популярных садоводческих культур, что вызвано с ее неповторимыми вкусовыми качествами и массой полезных свойств.

клубника в корзине

Клубнику использовали в лечебных целях еще во времена Гиппократа — и не зря, потому что эта ягода (поспевающая в нашем Клубника на лицеклимате одной из первых) входит в пятерку лидеров по содержанию витаминов и минералов (железа, магния, марганца, калия, меди). В клубнике содержатся органические кислоты, способствующие деинтоксикации организма. Эти ягоды помогают избавиться от прыщиков и лоснящейся кожи; сделают кожу моложе и глаже; помогут отбелить зубы; уменьшить припухлость под глазами; придать волосам блеск и многое другое. История происхождения садовой земляники достаточно любопытна: она появилась в XVIII веке в результате самопроизвольного опыления двух американских видов — чилийской и виргинской. От образовавшегося гибрида и берут начало все современные сорта. Первыми в XIV веке культивировать лесную землянику начали французы, которые считали ее отличным афродизиаком (действительно: цинк, который содержится в семенах этой ягоды, способствует повышению сексуального влечения как у мужчин, так и у женщин).

Однако вкусовые качества земляники европейцы по-настоящему оценили только в XVIII веке.

Вкусная клубника

Согласно легенде, в начале XVIII века французский офицер занимался шпионажем в чилийских горах. Чтобы не умереть от голода, он решил попробовать мелкие красные ягодки, прекрасный аромат которых давно его привлекал. Именно благодаря этим ягодам он и выжил, а позже с большими трудностями доставил растение на родину. Часть ягод была передана Парижскому ботаническому саду. Там на соседних грядках оказались земляника с Тихоокеанского побережья (чилийская) и с берегов Атлантики (виргинская). Произошло случайное скрещивание этих двух видов, изначально разобщенных географически. Результат превзошел все ожидания: новая ягода, названная садовой земляникой, затмила в глазах садоводов и кулинаров все известные к тому времени виды земляники. Уже через несколько лет землянику почти каждый день подавали к королевскому столу. История появления земляники в России необычна. Царь Алексей Михайлович, страстный любитель садоводства, имел под Москвой, в Измайлове, большой сад, где выращивались диковинные для тогдашней России культуры.

Мальчик с клубникой

Главным садовником у Алексея Михайловича был Трифон — с ним царь мог беседовать часами, не обращая внимания на ожидавших приема бояр. В царские покои Трифон всегда приходил с гостинцами для детей. Однажды садовник в очередной раз пришел по вызову царя и угостил маленького Петра Алексеевича (будущего Петра I) большой сладкой ягодой. Она настолько понравилась и царевичу, и самому монарху, что Трифону тут же было приказано регулярно доставлять ее к царскому столу. Уже в конце XVIII века землянику стали разводить в России едва ли не повсеместно. Самым популярным видом, как и в Европе, стала садовая земляника, которую не только употребляли в свежем виде, но и подвергали кулинарной обработке.

блюдо с клубники

Комментарии:

Добавить комментарий


3d BBC MAX Tapener Mod J Pascall TapenerMax Tapetool albion honey titanit Банан Гавана Десерты Доньяна Инсектицид Калифорния Кильчевание Клубника Клубничный Дайкири Королева Елизавета II Мороженое Продукты Рецепты Салаты Сладости Совка Фрукты и ягоды Черенки Япония автоматически агроволокно альбион альбоин апельсин арахис астма афродозиак базилик безвкусная бекон белокрылка билборд биопрепарат биостимулятор болезнь Альцгеймера ботритис серый бразильский орех бутылка весна вино виноград виноград. диабет виноградарство виноградники виноградников вода вручную вымачивание гастри­т гербицид гидропоника глюкоза горчица гребень грецкий орех гриб гряди грядки грялообразователь джейми оливер долгоносик дуги еда ежевика желудок замороженный клубничный дайкири защита здоровье зеленая земляника земляника садовая инвестиции инсектицид истощает италия итальянский кадастр каллус капельный кассета кассеты катаракта кедра клеенка клери клубника клубничное поле коктейль колит колорадский жук. корневая система корни крупные куколка кулинария лайм лечение лимон листовертка личинка ловушка лоза лонтрел лонтрел. клубника лопнет лоторея лутрасил мандарин мастер класс маточник мед мексиканцы мигрень миндаль моль морозы. агроволокно мульча мульчирование муха мышы несладкая обрезка описание оптом опыление органическая земляника орехи орешки оса осы память парк перец пленка плодожорки подвязка подготовка полив посадка почва почки применение прогресс производство земляники в европе профилактика размножение рак рассада растения реклама ремонтантная рецепт робот розетки ром саженцы салат салат. клубника сбор сверхранний урожай свойства клубники секс сексуальную активность серая гниль сердечное заболевание сильно рослый сливки слизистая собирать сок соль сорняки сорт стимулятор роста сучки сыр титанит тля торнфри укрывать укрывной материал уксус урожай усталость усы уход ученые фисташки фриго фунгицид фундук хоней цветоед чамора турусы черенок шаг щит эмигранты это интересно яблоки ягода ягоды язвенная болезнь